本期來和大家聊一聊我們日常生活中經常會食用的面粉，聊聊關于影響面粉白度的一些因素：一、面粉添加劑的影響：增白劑是一種廣泛應用于面粉工業的食品添加劑，其主要功能是...

從增白劑的名稱可以看出，它可以增加商品的白度。我國長期禁止面粉中使用增白劑，但仍有少數企業在面粉中使用增白劑，并打算用劣質面粉充當好面粉。為了能夠讓大家放心的購...

隨著社會的發展和人民生活水平的不斷提高，對小麥面粉的需求已從特二粉和特一粉轉變為特精粉，甚至高精粉。隨著社會的進步，面粉白度的需求量越來越大。由此產生的添加劑，...

在面粉機械的日常工作中，掌握基本的故障排除方法，有助于提高設備的加工效率。下面讓我們來看看面粉機械的常見故障和解決方法。面粉機械電機通電后不轉，可能是：1、電源...

灰分是衡量面粉品質的重要指標，因為灰分能反映面粉的品質。要提高面粉的品質，就要合理掌握面粉的灰分含量。下面我公司根據自己多年的經驗將為您詳細了解影響面粉灰分的因...

面粉是我們生活中經常接觸的一種食物?？梢哉f，只要我們在家做飯，我們就會在家準備一些面粉。但是到了夏天，如果面粉儲存不好，就會使一些粉蟲頻繁出現，給我們的生活帶來...

我國是小麥生產大國，小型面粉機作為重要的面粉加工機械在我國小麥加工業中占有重要地位。隨著市場上出現的產品越來越多，小型面粉機械設備正朝著全新的方向發展。首先，結...

隨著社會的進步，不同類型的機器生產逐漸取代了體力勞動，面粉加工工業也同樣是如此，盡管機器加工起來很容易，但從面粉機清洗的時間和頻率來看，不同的制造商有不同的意見...

面粉由蛋白質、碳水化合物、灰分和一些其他的成分組成。在面包的發酵過程中，蛋白質和碳水化合物起著重要的作用。蛋白質主要是由麥膠蛋白、麥谷蛋白、麥清蛋白和麥球蛋白等...

本期內容，我公司將向大家介紹一下面粉的一些基本知識，一起來看看都有哪些內容嗎？1、面粉的顏色面粉的顏色與小麥品種及其加工精度有很大關系，一般來說，白小麥加工的面...